宁波美食好吃 宁波10大美食
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好吃到爆炸的糖不甩！香甜可口，软糯下饭！做法简单，让你秒变大厨！
(相关资料图)
自己在家动手做，简简单单几分钟做好一顿美食。
材料:糯米粉150g 水120g 红糖50g 花生米若干（喜欢吃花生可以多备点）
制作步骤:
1、糯米粉加水，注意不要一次性加太多，分几次加，直到糯米粉完全搅拌成絮状，然后慢慢揉成面团平均分成若干份，搓成丸子状备用。
2、开锅熬油，待油温达到后将花生米倒入炒香，捞出后放置冷却去衣，压碎备用。
3、锅中加水烧开，将糯米丸子放置锅中煮沸，待丸子浮起捞出放到凉水中去粘性。
4、煮红糖浆，锅中倒入少量清水，加入适当红糖，小火煮至红糖融化粘稠。将冷却好的糯米丸子放进去，裹上红糖浆后放至盘中。
5、最后挨个撒上花生碎。
这样好吃香甜软糯的糖不甩就制作完成了，朋友们你们学会了么？
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今天为大家分享下好吃到流泪的蜜汁鸡腿，手残党也能做出的超级美味
今天晚餐做了一个蜜汁鸡腿,得到家人一致的好评,7岁的女儿很给面子吃了3个鸡腿，她平时就喜欢吃肉，这个鸡腿太对她胃口了
做法非常简单,没有任何难度的,分分钟学会!
食材:
小鸡腿6个、蒜5瓣、生姜5片、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、蜂蜜3勺、白芝麻适量
①用清水将鸡腿洗净控干水分，鸡腿底下一面用剪刀剪开,这样比较容易熟也更容易入味。
②加入姜蒜、生抽、老抽、蚝油和蜂蜜,抓匀腌制半小
时。
③锅里倒适量油,鸡腿带皮的那面朝下先煎两分钟,翻
面再煎两三分钟,倒入半碗清水,盖上锅盖煮一会儿
④掀开锅盖,大火收汁,把汤汁全部收干或者留一点儿
汤汁都可以,出锅撒上熟白芝麻即可
真的非常好吃,众位吃货们赶快试试吧
吃货日常超级下饭的蜜汁鸡腿，保证让你胃口大开，让你彻底爱上美食！！！
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外焦里嫩的【孜然香煎鸡翅】
特殊时期不能去外面吃饭，自己在家动手也可以满足自己的味蕾。
鸡翅在食材方面属于最方便的一类了，而且感觉怎么做都会特别好吃啊！
【孜然香煎鸡翅】外皮焦香，里面的鸡肉又保留了汁水，关键是还带着浓浓的孜然香，能够让你瞬间想到烧烤摊架在烤炉上的烤翅，而且也不需要大量的油炸，不用烤箱，随便自己在家就能搞定，简直不要太简单。
制作步骤:
①鸡翅洗干净，控干水分，在每一个鸡翅肉厚的那面切两刀，方便调汁入味。
②加入一勺生抽，一勺料酒，半勺老抽，一勺蚝油，一勺孜然粉，一些切好的蒜末，用手混合抓匀，腌制一个小时以上。
③在平底锅刷薄薄的一层油，待油温升高后放入鸡翅，肉厚的那面朝下，煎5-8分钟左右，翻面，再煎3分钟左右，观察到鸡翅外皮焦黄就可以了。
④最后再撒点辣椒粉和白芝麻，辣椒粉根据个人情况增减，出锅乘盘上餐桌。
这样一道简单粗暴而美味的【孜然香煎鸡翅】就做好了，是不是勾起了你的食欲？赶紧行动起来吧。
注意:
检查鸡翅是否熟了可以用牙签插入鸡翅，如果有血水冒出说明还没熟，冒出来白色或透明汁水就代表熟了。
全程要控制好火候，中小火最好，大火容易导致鸡翅表面焦糊，而里面却没熟，根据鸡翅大小调整时间。
是的，宁波的海鲜真好吃，比海南、北海、天津等地方都好吃，肉质细嫩、极为鲜美。就是太贵了，一桌人省着点，随随便便2000多，一般老百姓都是菜场买回家做，就是没有饭店好吃，没有办法，只能取一头。
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炎炎夏日，你还在为午餐吃什么烦恼么？喜欢吃肉肉的有口福了，酸甜可口的小排骨了解一下，现在肉肉那么便宜，你还不赶紧试试？
材料
小排500克 、料酒 一汤匙、 酱油两汤匙（一勺生抽，一勺老抽）、香醋三勺、 糖 三汤匙 （或是冰糖）、芝麻半茶匙 、盐和味精可根据个人口味添加。
做法：
1、排骨切段洗干净，加料酒泡出血水捞出沥干水分备用。
2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。
3、锅内倒油加热至六七分热，将排骨炸制两面金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
4、倒入糖醋汁炒匀，放入适量盐（根据个人口味添加）再倒入清水没过排骨，转小火开始焖，中途翻炒防止糊。
5、小火焖10分钟大火收汁。
6、临出锅撒葱花芝麻，少许味精。
一锅香喷喷的糖醋排骨就做好了，心动的吃货们抓紧时间开动啦。
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简简单单【糖醋排骨】，包教包会
准备材料:
排骨一斤,葱姜适量,冰糖适量,白芝麻
油,生抽,老抽,料酒,白糖、米醋/白醋,盐
具体步骤:
①排骨洗净,冷水下锅煮~放入葱姜,一点料酒
②及时捞岀血沫,之后捞岀排骨,洗净控干水分
③糖醋汁:2勺生抽,半勺老抽,4勺米醋/白醋,1勺料酒
2勺白糖,调完备用(可以根据自己喜好加减糖醋）
④锅內热少许油,放适量冰糖搅化,变色为止
⑤下排骨,大火快速翻炒至沾匀糖色
⑥倒入调好的糖醋汁~快速翻匀确保每个鸡翅都能沾满糖醋汁。
⑦放葱姜继续翻炒,出香味后倒入水
一定要热水或者开水~盖过排骨的量就好
盖锅盖30-40分钟,小火
开锅沾一点汤汁尝一下味道,挑出之前的葱姜
按个人口味加一点或者不加盐
吃货的福利，懒人的福音！！！
本文宁波美食好吃，宁波10大美食到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
